Koch (m/w/d) - Truppenküche

Gemeinsam mit unserem renommierten Kunden (Bundeswehr) suchen wir Sie als Koch/ Köchin (m/w/d) .

Koch (m/w/d) - Truppenküche
in Schönewalde

Wir bieten Ihnen:
* Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem rennomierten Unternehmen
* Eine tarifgerechte Entlohnung + Zulagen
* Eine auf die Erfordernisse abgestimmte Einarbeitung
* Weihnachts- und Urlaubsgeld
* Eine unbefristete Anstellung mit beruflicher Perspektive

Ihre Aufgaben:
* Selbstständige Zubereitung aller Speisen, Getränke und deren Ausgabe sowie die Anleitung und Einsatz des zivilen Küchenhilfspersonals innerhalb der Schichten unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters
* Einteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteil-nehmer während seiner Schicht
* Vergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisters
* Koordination der chargenweisen Zubereitung und Bereitstellung der Verpflegung an der Speisenausgabe
* Überwachung der gemäß ZDv 46/28 'Maßnahmen der Eigenkontrolle in der Bundeswehr (MekBw)', durchzuführenden Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten und der Temperaturen in den Lagereinrichtungen und in den Speiseausgaben sowie Sicherstellung der Rückstellproben, einschl. der Überwachung der in diesem Zusammenhang erforderlichen Dokumentation auf Weisung des Küchenmeisters

Sie bringen mit:
* Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
* Grundqualifikation ist die gesundheitliche Eignung für eine Tätigkeit im Küchen- bzw. lebensmittel- verarbeitenden Bereichen
* Gute Erfahrungen im Umgang mit den gebräuchlichsten Maschinen und Geräten des Küchenbetriebes besitzen
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft, Teamfähigkeit
* Bereitschaft am Wochenende zu arbeiten

Referenz-Nr.: WIR-19151

WIR sind ein Personaldienstleister mit innovativen Ansätzen und fest verankerten klassischen Werten. WIR überlassen unsere Mitarbeiter in passende Jobs und langfristige Arbeitsverhältnisse. Bei uns erwarten Sie eine persönliche Beratung und spannende Einsatzmöglichkeiten in namhaften mittelständischen Unternehmen aus den verschiedensten Branchen. Gemeinsam arbeiten wir an Ihrer beruflichen Zukunft.

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen mit der Angabe der Referenz-Nr. WIR-19151-1 an meinjob.dresden@wir-team.de oder rufen Sie uns an unter der Rufnummer +49 351 8966 8740. Gerne können Sie sich auch per WhatsApp Tel. 01777032308 bei uns bewerben. Besuchen Sie uns auch auf unserer Homepage www.wir-team.de.

W.I.R GmbH
Niederlassung Dresden
Herr Falk Dumrese
Großenhainer Str. 126
01129 Dresden
Telefon +49 351 8966 8740

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